Blog Personal Milik Mochammad Fikri

Senin, 09 Maret 2015

7 Makanan Sumber Antioksidan Tinggi

7 Makanan Sumber Antioksidan Tinggi - Antioksidan adalah salah satu nutrisi yang penting untuk tubuh manusia. Antioksidan ini memiliki peran penting atau peran utama yaitu mencegah kerusakan sel yang biasanya disebabkan oleh radikal bebas yang dapat masuk ke dalam tubuh. Radikal Bebas yang kita hirup dapat menjadi pemuci terjadinya kanker. Berbagai makanan seperti buah-buahan dan sayuran terbukti dapat menangkal radikal bebas.
7 Makanan Sumber Antioksidan Tinggi

Udara yang bersih + bebas dari polusi sangat susah didapatkan didaerah perkotaan apalagi seperti ibukota jakarta ini. Mungkin karena kurangnya taman kota atau banyaknya kendaraan seperti sepeda motor, mobil dan bajaj yang dapat menciptakan polusi melalui asap yang dikeluarkan oleh kendaraan tersebut. Hal tersebut menjadi pemuci tercampurnya oksigen yang kita hirup dengan berbagai radikal bebas. Lalu untuk melawan itu semua dibutuhkan antioksidan untuk melawan berbagai radikal bebas yang masuk ke dalam tubuh. Berikut ini 7 makanan yang mengandung antioksidan tinggi :

1. Brokoli
Salah satu jenis sayuran yang kayak akan antioksidan alami. Brokoli ini memiliki sulforaphane yang berfungsi untuk melawan berbagai radikal bebas penyabab kanker. Maka sangat disarankan untuk ering mengkonsumsi borkoli ini yah.

2. Bayam
Sering kita ketahui bayam merupakan makanan popeye sipelaut. Bayam ini memiliki banyak kandungan nutrisi mulai dari vitamin A, Vitamin K, folat, kalsium, protein, mangan dan flavonoid. Nutrisi-nutrisi berikut ini yang menjadi antioksidan penangkal radikal bebas.

3. Tomat
Buah ini memiliki berwarna merah dan memiliki fisik yang bulat ataupun lonjong ini ternyata efektif dalam menangkal radikal bebas yang masuk ke dalam tubuh. ini karena tomat mengandung lycopene yang cukup tinggi dan lycopene memiliki fungsi sebagai antioksidan.

4. Stroberi
Buah stroberi ini memiliki bentuk fisik yang menarik, dan ternyata buah stroberi ini memiliki kandungan nutrisi vitamin A, vitamin C, protein, kalsium, fosfot, serat dan folat. Nutrisi-nutrisi berikut ini yang menjadi antioksidan penangkal radikal bebas.

5. Teh Hijau
Teh khususnya teh hijau ternyata sangat baik untuk menangkal radikal bebas, dikarenakan teh hijai memiliki catechuin polyphenol yang berfungsi untuk mencegah terjadinya penyakit kanker. Minumlah teh hijau ini sebanyak 3 cangkir dalam 1 hari.

6. Bawang Putih
Bawang putih yang sering kita lihat didapur ini memiliki banyak kandungan nutrisi loh, mulai dari vitamin  A, vitamin B, Vitamin C, yodium, kalium, zat besi, dan magnesium. Nutrisi-nutrisi berikut ini yang menjadi antioksidan penangkal radikal bebas.

7. Wortel
Makanan yang sangat digemari kelinci dan juga manusia ini memiliki kandungan falcarinol yang berfungsi sebagai antikanker dan penangkal radikal bebas.

Nah ada banyak makananan yang mengandung antioksida yang tinggi, jadi anda bisa mengikuti selera anda. Demikian artikel ini semoga bermanfaat dan terima kasih.

7 Makanan Sumber Antioksidan Tinggi Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Unknown

1 komentar: